无论您是厨房的新手还是熟练的厨师，每个人的首要目标是：烹饪美味又健康的饭菜。这些应用程序和网站使任何人（尤其是初学者）都能轻松上手。
无论您决定开始做饭的年龄，都需要一些指导。您可以免费注册在线烹饪和烘烤课程，但是最好的学习方法是使用自己的工具在自己的厨房中进行学习。如果互联网上有几个人可以提供帮助，那没有什么比对吧？
Foodie项目（Web，iOS）：与厨师实时烹饪
烹饪表演和食谱假定观看者或阅读者具有一套不错的烹饪技能。他们匆匆忙忙地煮一些东西，例如煮沸的时间或“抽油的温度"，或者走捷径，例如显示预先切丁的蔬菜。
“美食家"计划通过向您展示烹饪过程的每一步来重新想象这一点，您可以与厨师同时做饭。如果此网站说要花30分钟做一道菜，则意味着您将看到30分钟的视频，与厨师进行每个步骤。这个“烹饪"与您在网上看到的其他任何事物都不一样。
美食大佬项目已经在其YouTube频道和网站上收集了大量视频，所有这些视频都是由专业厨师制作并由专业视频摄制组。没有编辑，没有裁切和高质量的制作，这就是您想要烹饪的东西。尝试任何食谱，您将可以像以前其他食谱一样遵循它。
该移动应用程序增加了额外的功能，例如根据您要制作的菜肴在线订购食品杂货，以及计时器等工具。不过，这不是必须的，您可以跟随视频观看，专业厨师在YouTube上共享食谱。
下载： Project Foodie for iOS（免费）
感觉像您对某个问题有一个愚蠢的问题，不想问它，因为这很尴尬？转到库克词库（The Cook's Thesaurus），这是一个站点，其中包含您需要了解的有关成分的所有信息，包括替代品。
在该站点上进行搜索，以查找所需查找的内容，是否是蔬菜，水果，肉，鱼，乳制品，谷物，液体或其他任何东西。您会立即发现它的成分，在线食谱中通常使用的方法以及使用方法的提示。多数食材还会建议使用替代品，以防万一您没有食材。
您也可以浏览《库克词库》，但似乎不需要这样做。当您寻找信息时，该网站将是最有用的，因此搜索功能至关重要。为其添加书签；您永远都不知道将来什么时候需要它。
只吃[残破的URL删除]（网络）：带有营养信息的食谱趋向
您一直在寻找东西新颖有趣的食物。那么，在食谱方面，尤其是在初学者的烹饪网站上，网络上有什么趋势？只有Eats可以准备就绪，并有必要的营养信息。
该站点是一个聚合器，这意味着它可以从其他热门食谱站点获取链接。食谱列表显示了一张图片和一个名称，以及创建帐户后可以将其保存以供将来使用的选项。您始终可以在源站点上添加书签。当然，您可以根据健康，简单，饮食，膳食类型和来源等不同标准过滤食谱。
每个食谱还具有“信息"按钮，可显示其主要信息成分以及营养信息。 Only Eats声称，它是根据USDA和FDA准则计算出这种营养信息的。不过，只能将此作为基本指标，而不能作为您正在烹饪的内容的准确读数。
带有垃圾（Web）的基本知识：学习基本工具和技术
在厨房里是新手，您需要了解食谱和食谱中经常提到的基本工具和技术。要了解这些内容，请观看YouTube视频的播放列表。
主持人安德鲁·雷（Andrew Rea）讲述了一系列主题，这些主题将使您准备好烹饪遇到的所有问题。其中包括工具，调味料，牛排，意大利面，鸡肉，食品储藏室，鸡蛋等。这些视频在5到12分钟之间，Rea具有出色的概念和技术简化能力。
顺便说一句，Binging with Babish是查找电影和电视节目中任何内容的最佳网站之一。 Rea会查找屏幕上谈论的菜肴，并使用最佳配方来重新制作它们，以向您展示如何制作它们。
青少年食谱（网络）：Facebook食谱视频，全文
刚开始时，视频食谱会更好，而Facebook是其中的宝库。一些顶级网站，博客作者和家庭厨师在社交网络上分享他们的秘密。但是很难在Facebook上搜索。所以这里有些简单。如果某个食谱在Facebook上很受欢迎，那么“青少年食谱"就会提供它。
“青少年食谱"提供了最新食谱的简单列表以及网站上最受欢迎的帖子。您也可以按成分过滤，或搜索所需的东西。播放列表和频道是浏览网站的两种其他方式。
对于许多视频，《小小食谱》还绘制了配料和烹饪步骤的全文。这是至关重要的，因为就像观看视频一样，您必须要做的事情仍然是文本中列出的信息。
简化烹饪的最佳网站
使用这五个方法网站上，您应该能够从烹饪技巧开始学习，从学习技巧到与厨师一起烹饪，这样您就不会弄乱任何步骤。但这并不意味着您会停步。
有些网站会根据网络上最受欢迎的菜谱告诉您最佳的“平均"菜谱。其他人将帮助您在一个地方收集食谱，或者混合搭配多个食谱以创建自己的食谱。最好的食谱网站和应用程序都在这里，以简化烹饪。
