拍摄食物? 6条提示,以帮助您让这道菜看起来开胃

您知道什么比坐下来享用一顿美餐更好吗?当然,要拍照。

我们都对此感到内gui。您出去吃晚饭,然后在菜单上搜寻了好几个小时之后,最终遇到了完全令人陶醉的令人陶醉的东西。当它带给您时,您只需要拍张美食照片与您的Facebook朋友分享,就可以吹嘘您将要吃掉的美味佳肴。

话虽如此,一些美食照片…好吧,它们简直糟透了。

在马虎的灯光甚至是马虎的演讲之间,有很多方法可以使您的食物照片不足。值得庆幸的是,如果您遵循这些提示,您的食物照片会让每个人都流口水,就像被嘲笑一样。 Bonappétit!

1。 (做)玩弄食物

安排膳食以使其更具有身体吸引力并不是一门科学。它更多是一种艺术形式,实际上没有固定的方式来实现,尽管在安排食物时我倾向于遵循一些规则。

如果您正在处理谷物和谷物,豆类,大米,奎奴亚藜和塔布勒牛肉等豆类,请尝试将食物推入布丁杯中。然后,快速将其向上翻转到盘子上,然后提起杯子。这应该确保它保持固体形式,并且在盘子上看起来不乱。

2。大小事项:考虑食物的高度

我还考虑了盘子上每个食物的高度。如果您有一块多汁的牛lo,被奎奴亚藜山遮盖,则您的照片将无法使用。饭菜的核心已经被隐藏了。

同样,如果一大堆米饭在诱人的一块肉上投下阴影,那么您的照片将不起作用。考虑一下您如何根据照明来组成盘子。

只是做实验。如果您觉得自己的照片构图方式无法令人满意,请不要害怕改变周围的事物。

3。获取并使用三脚架

我并不总是遵守这一规则。确实,我所做的食物摄影工作中有很大一部分是使用可信赖的Blackberry Q10智能手机拍摄的。而且,您知道吗?它们通常是相当不错的照片。

但是,如果您使用笨重的数码单反相机,则需要安装三脚架。它们不是太贵,如果您发现自己需要调整印版的成分,则不必花费时间来重新构图。

此外,您使用三脚架时,精度更高。颤抖的手很少能拍出好照片。

如果用手机拍照,请考虑购买一个小三脚架。或者,甚至更好地自己制作一个三脚架。

4。避免像瘟疫一样闪光

食物通常不是单个连续的形状。不会。食物是一堆不均匀形状的食物,它们撞在盘子的小画布上。结果,当您使用闪光灯时,由这些轮廓,曲线和凹凸创建的所有自然阴影将被展平。毛。

考虑照明。理想情况下,请尝试在自然阳光下拍摄照片。也许在窗户附近,或者在花园桌子的外面。

如果您想给照片增添些许光泽,则无需使用闪光灯。只需抓住一点橄榄油,然后用糕饼刷将其涂抹在食物上即可。虽然,如果您打算稍后再食用,请确保考虑一下这将如何影响菜肴的味道。

5。趁热射击时要迅速射击

您曾经去过一家非常好的日本餐厅并点牛排吗?

通常,它们往往会在一块炙热的石板上来现在,每条肉都嘶嘶作响并突然冒出,蒸汽上升并消散到大气中,少量的气泡冒出然后冒出。

现在,告诉我。您是否认为牛排在变冷的三十分钟内看起来会更好?当然不是。

热食在化学和物理上与冷食有所不同。拥抱它,并用它拍摄漂亮的照片。

6。密闭

如果您闻不到食物的味道,并且感觉到菜盘在脸上的热量,那说明您做错了。

不,要认真。如果您想拍摄出色的照片,则必须选择正确的角度来使用。在大多数情况下,我倾向于靠近盘子并向下射击。但是,有时您可以直接面对着盘子拍摄出色的照片,使相机的镜头稍稍高于盘子的边缘。

您如何欣赏食物?

对我来说,食物不仅仅是吃东西。这是一种内在的,私人的东西,也是我所有感官都喜欢的东西。尽管有些人认为食物摄影本质上是自恋和令人讨厌的,但我认为这是对我用餐的赞赏。

PCPC.me团队非常喜欢食物。您是否知道我们有一个美食博客,员工作家在这里分享他们的食谱?没有?好吧,我们知道。

您有任何美食摄影技巧吗?在下面的评论框中告诉我们有关它们的信息。

图片来源:藜麦,鹰嘴豆沙拉(Jenn Khoury),食品(Il Young Ko),Pho-Licious(Joey),Tokusen肋眼牛排(Alpha),Faijoada na comunidade do Calabar(Fotos GOVBA),Pasta(Luca Nebuloni)

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