知道吃的东西是一回事，而了解吃的东西则完全是另一回事。
当我们放置东西时我们在显微镜下进食和饮水，就能看到这种消费如何影响我们的情绪，睡眠，体重，工作，幸福感和外表。
以发现这一宝贵的信息宝库要求您跟踪消耗的食物和饮料。
感谢，这不必很费力。有可能。但是，不需要。
食物追踪的想法通常会让人联想到一个神经质的量化自我书呆子称量食物并计算微量营养素的形象。
如果您想让生活陷入这种神经症状态，请查看这些出色的生物黑客播客。这些播客中充满了案例研究和研究成果，这些研究和研究表明，当我们进一步了解食物如何影响人体时，我们可以取得什么成就，包括：
为此目的使用食物追踪技术是极端的，需要专业设备，昂贵的血液检查以及所有其余。
作为非神经病患者，您可能会寻找一些不太雄心勃勃的模式。您只需要使用智能手机应用程序或简单的Excel电子表格，即可洞悉您所食用食物的效果。您来对地方了。
从根本上讲，通过应用程序或纸质食品日记来跟踪您的食物有一些非常实际的好处。
减轻体重变得非常重要。当您密切关注所食用的食物类型时，操作变得更加容易。其中包括构成这些食物的糖，碳水化合物，蛋白质和脂肪的量。
当您看到所吃的健康与不健康食品的比例时，选择吃些营养更好的均衡食物变得更容易。
当您进一步发展基本的食物跟踪习惯时，整个世界就会打开。通过运行一些非常简单的实验，您可以开始发现以下内容：
列表不胜枚举。只要您有一点耐心并能够跟踪正确的数据，这些见解就对所有人开放。
在过去的几年中，已经发布了一系列优质的食品跟踪应用程序。当您输入有关餐食的信息时，这些应用程序将利用其营养数据库来计算这些餐食的总体宏观和微量营养素含量。
这些信息本身可以极大地帮助您减轻体重或增加营养摄入。如果您要进行上述基本实验，则还需要跟踪其他数据以与食物数据一起进行分析。
经过我自己的大量研究，跟踪您的最佳选择三餐绝对是MyFitnessPal。这是一个免费的跨平台应用程序（Web，Android，iOS），拥有数百万的用户。
这绝不是一个完美的解决方案。您需要在线才能使用该应用程序。更改食物库中某些食物的数量有时会造成混乱。而且，对“卡路里计数"的高度关注并不是衡量健康饮食的可靠方法。
但是，考虑到该应用程序带有超过300万种食品和饮料的库，您几乎可以跟踪任何可以想象到的膳食。您可以保存平时要吃的饭菜，以便将来输入。此外，还有来自众多连锁餐厅的内置餐点。查看餐食时，您会看到微量营养素和大量营养素分解。
最重要的是，使用MyFitnessPal还有两个好处。您甚至可以轻松跟踪应用中最复杂的锻炼。而且，您可以将帐户连接到其他应用以获得更深入的了解，包括Jawbone，Fitbit，Apple Health，MapMyRun，WalkMeter等。还有很多方法可以导出MyFitnessPal食品日记。
如果MyFitnessPal不适合您，则还有其他选择。对于减肥LoseIt！ （在Android，iOS上免费）是一个受欢迎的选择，包括能够连接到其他应用程序和设备的功能。对于更简单的东西，CHRON-o-Meter（Web，Android，iOS）也值得一试。
如果您不想完全使用应用程序，请下载此 Excel卡路里计算器和配方计算器，可在此页面上找到（直接下载）。我们已经通过此电子表格提供了有关创建完美饭菜的详细说明。
能够将您的食物数据与您收集的其他数据进行比较，这是食物跟踪的真正好处所在。
您要跟踪的内容取决于您要学习的内容，以下建议都是用于跟踪各种指标的免费或负担得起的选择。
TracknShare LITE（免费，iOS）是一种功能强大的应用程序，可让您跟踪几乎任何您喜欢的内容。无论是压力水平，背痛，您醒来的时间，在屏幕前的时间，您的心情，生产力等。
通过将此类信息与食物数据结合起来，您便可以开始了解诸如咖啡因之类的东西如何影响您的生产力。通过构建简单的Excel电子表格也可以轻松进行这种跟踪。如果您知道与此Android类似的应用，请在评论中告知我们！
如果您想了解某些食品如何影响您的睡眠，请下载SleepBetter（免费，iOS，Android） ）。这是您放置在床上的应用程序。睡眠时，它可以衡量您一整夜的不安状态，从而使您可以查看第二天晚上的睡眠情况的详细概述。
与食物日记一起使用，您将可以看到如何酒精，深夜零食等会影响您的睡眠质量。
如果您正在努力提高心率和心血管健康，那么可靠地跟踪心率就很重要。有许多智能心率追踪器可供选择，包括Jarv Premium心率监测器（30美元）或Polar H7心率传感器（50美元起）。
对于更简单的东西，Cardiio（iOS）或Instant Heart Rate（Android）都是免费的应用程序，都使用手机的闪光灯记录您的心率。
如果您正在改变饮食习惯以减少体内脂肪，Skulpt Aim（$ 149）是一款智能设备，使用一系列传感器可以立即计算出各个肌肉周围的体内脂肪。
Perhaps you’re experimenting with a high fat diet. Tracking each of your meals, along with body fat measurements will enable you to figure out the precise ratio of macro-nutrients you should be aiming for to achieve your body fat goals.
您可以想象，可以跟踪的事物列表还在继续。市场上的健康跟踪设备的数量正在迅速增长，其中包括血糖监测仪，饮料跟踪瓶和脉搏血氧仪。
我之前写过关于如何简单地收集数据是无用的。除非该数据刺激了行为改变，否则是没有意义的。
要做到这一点，您需要能够比较所收集的数据，以查看一项测量如何影响另一项测量。一些模式会跳出来。对于微妙的模式，您需要稍微靠近一点。
上面提到的大多数应用和设备都允许您将数据导出为CSV。然后，您可以在Excel（或Excel替代品）中查看此数据。
一旦这些数据都放在一个位置，就可以开始使用它，创建图表并寻找趋势。如果您是一位完全的Excel初学者，可以有很多专家可以免费教您，您将可以从数据中获取更多的见解。
一旦您注意到了一些
首先，您可能会在晚上7点以后停止进食，因为这会使您难以入睡。然后，您可能会限制自己每天喝两杯咖啡，因为任何使您发狂的事情。然后，您可能会注意到，用50％的蔬菜填充盘子会极大地增加您的能量水平。谁知道？
重点是开始收集足够的数据，以便您可以学习重要的课程。您可以采取行动来改善生活中某些方面的经验教训。
上面提到的应用程序和设备将帮助您在这条道路上走很长的路。
将会是什么您的第一个实验来了解食物对您的身体有何影响？ ），通过Shutterstock.com的女商人手握图表的特写镜头（编辑）